De dagmenu is verkrijgbaar van woensdagmiddag tot en met vrijdagmiddag.
Soep, hoofdgerecht en dessert dagvers bereid!
U mag steeds bellen met de vraag voor de dagmenu van vandaag, aangezien wij dagvers werken kunnen er altijd wijzigingen voordoen in het menu. Dagmenu zolang de vooraad strekt! Reservatie mogelijk.
Artisanale garnaalkroketjes met een slaatje en verse tartaarsaus
of
Carpaccio van rundsfilet met parmezaanse schilfers, pijnboompitten en pesto
***
Lottewangetjes met wortelpuree, selder, venkel, garnalenjus en verse kruiden
of
Gegrilde kalfsentrecote rood gebakken, met een slaatje , saus van Zilver Cruys rode wijn, en frietjes
***
Dame blanche of coupe Brésilliene
Tapasplank : bruchetta met pastrami, gezouten ham, een kaas en een garnaalkroketje, coqotte met
**
Grietbot filet met een kroketje van risotto, butternut pompoen creme, warme groentjes en sausje van saffraan
OF
Chateau Briand met warme groentjes, verse béarnaise, peper of champignonssaus en frietjes
**
Dessert van het moment
Mogen wij u verzoeken u te beperken tot MAX 4 verschillende gerechten per tafel aub.
Hartelijk dank voor uw begrip!
Copyright © debralle.be is een website van De Bralle BVBA
Dranouterstraat 79 8950 Dranouter BTW 0539.764.913
Cooked & Spiced by Tasty Creations | Powered by LMD