Onze kaart
Gelieve per tafel niet meer dan 4
verschillende gerechten te bestellen.
Dank voor uw begrip.
Kindergerechten tellen niet mee
in het aantal gerechtkeuzes
Stel je eigen menu samen
Voorgerecht
hoofdgerecht
Dessert
38 €
Borrelhapjes
Puntzakje warme frituurhapjes 16 st
14,00 €
Assortiment gezouten hammen 2p
12,00 €
Mix van Calamares en loempia 12st
11,00 €
Portie bitterballen 10 st
10,00 €
Portie kaas
10,00 €
Portie Salami
10,00 €
Voorgerechten
Tapasplank vanaf 2 personen
Coqotte met scampi’s van de chef, een kaas en een artisanaal garnaalkroketje, gemarineerde zalm, bruchetta met Italiaanse ham
28,00 €
Scampi’s op wijze van Pieter met parelcouscous
12,00 €
Carpaccio van rundsfilet met parmezaanse schilfers, pijnboompitjes en pesto
12,00 €
1 artisanaal garnaalkroketje met een slaatje
8,50 €
2 artisanale garnaalkroketjes met een slaatje
12,00 €
1 kaaskroketje met een slaatje
7,00 €
2 kaaskroketjes met een slaatje
10,00 €
Visgerechten
Vis van de dag
met groene asperges, parelcouscous en sausje van saffraan
22,00 €
Zeevruchten
Sint-Jacobsvrucht, gambal,scampi en grijze garnaal met schelpjes pasta, shi-take (champignon) en venkel
20,00 €
Gemengde maaltijdsalades
Salade met gebakken verse Sint-Jacobsvruchten, scampi’s, gerookte zalm, grijze garnaal en een garnaalkroket
22,00 €
Salade met carpaccio van rundsfilet, Italiaanse ham en burrata
18,00 €
Salade met 2 soorten warme geitenkaas, met of zonder spek, appeltjes en pijnboompitten
17,00 €
Salade met 2 artisanale garnaalkroketjes en frietjes
15,00 €
Salade met 3 artisanale garnaalkroketjes en frietjes
18,00 €
Salade met 2 kaaskroketjes en frietjes
14,00 €
Salade met 3 kaaskroketjes en frietjes
16,00 €
Vleesgerechten
Tree little pigs
trio van varkenswang, stukje gelakt varkensbuikspek, varkenshaasje, aardappelgratin met mozarella, crème van zoete aardappel, sausje van Brugse zot
18,00 €
Gebakken eendenborst, sausje van Picon, warme groenten en rösti
20,00 €
Bralleburger
Huisgemaakte rundsburger met cheddar, bacon, sla en frietjes
15,00 €
Gegrilde Kalfsentrecote
Rood gebakken met Italiaans slaatje, saus naar keuze en frietjes
21,00 €
Filet pur van Belgisch Wit-blauw rund
met sla en frietjes, peper, champignon of béarnaisesaus
26,00 €
Veggie
Salade met 2 kaaskroketjes en frietjes
14,00 €
Salade met 3 kaaskroketjes en frietjes
16,00 €
Ravioli gevuld met spinazie en ricotta, fijne groentjes en een sausje met pesto
16,00 €
Vegetarisch gefrituurde groenteburger met verse tartaarsaus, sla en frietjes
14,00 €
Gelieve per tafel niet meer dan 4
verschillende gerechten te bestellen.
Dank voor uw begrip.
Kindergerechten tellen niet mee
in het aantal gerechtkeuzes
Kids menu
Kippennuggets met appelmoes en frietjes
10,00 €
Kinder Bralle burger met sla en frietjes
10,00 €
Pasta carbonara
9,00 €
1 kaaskroketje met sla en frietjes
8,00 €
2 kaaskroketjes met sla en frietjes
11,00 €
1 garnaalkroketje met sla en frietjes
9,00 €
2 garnaalkroketjes met sla en frietjes
12,00 €
verse
huisgemaakte
pannenkoeken !
Elke zondag namiddag tussen 15 en 18u
Desserts
Limoncello mousse, huisgemaakt met witte chocolade, crumble van amandel en coulis
7,00 €
Crème brulée
7,00 €
Chocolademousse huisgemaakt met slagroom
6,00 €
Dame blanche
8,00 €
Coupe brésilliene
met nootjes en karamelsaus
7,50 €
Café glacé
IJs met mokkasmaak overgoten met koffie en slagroom
7,50 €
Vanille ijs met verse aardbeien en aardbeiencoulis
(enkel tijdens het seizoen, juni tot september)
8,50 €
Verwenkoffie
(diverse kleine zoetigheden, variatie van koekjes), kannetje koffie
9,00 €
Verwenthee met vers gedroogde thee
10,00 €
Verwen Irish coffee
16,50 €
Warme dranken
Koffie
2,50 €
Deca
2,50 €
Mokka
Kleine sterke koffie
2,50 €
Cappuccino met melkschuim
3,50 €
Cappuccino met slagroom
3,00 €
°Koffie verkeerd met melkschuim
3,00 €
Warme cécémel met of zonder slagroom
4,00 €
Vers gedroogde thee
linde, camille, rode vrucht, munt
4,00 €
Irish coffee
whisky
8,50 €
Baileys coffee
8,50 €
Italian coffee
amaretto
8,50 €
French coffee
cognac
8,50 €
Chouffe coffee
chouffe likeur
8,50 €
Digestieven
Amaretto
5,50 €
Cointreau
5,50 €
Calvados
5,50 €
Cognac
5,50 €
Baileys
5,50 €
Aberlour whiskey 10 jaar
5,50 €
Copyright © debralle.be is een website van De Bralle BVBA
Dranouterstraat 79 8950 Dranouter BTW 0539.764.913
Cooked & Spiced by Tasty Creations | Powered by LMD
Wij aanvaarden de cheques van Edenred en Sodexo
