AFhaal enkel telefonisch bestellen of via e mail
(Geen messenger of google berichten)
Dank voor je begrip!

Take away bij De Bralle

Bestellen voor 11u = 's avonds afhalen tussen 18 en 19u
's Middags afhalen = dag voordien bestellen

Ravioli gevuld met spinazie en ricotta, fijne groentjes en een sausje met pesto

14,00 €

Bralleburger

Huisgemaakte rundsburger met cheddar, bacon, sla en frietjes
13,00 €

Gebakken eendenborst, sausje van Picon, warme groenten en rösti

18,00 €

Tree little pigs

trio van varkenswang, stukje gelakt varkensbuikspek, varkenshaasje, aardappelgratin met mozarella, crème van zoete aardappel, sausje van Brugse zot
16,00 €

Salade met 3 artisanale garnaalkroketjes en frietjes

16,00 €

Salade met 2 artisanale garnaalkroketjes en frietjes

13,00 €

Salade met 2 soorten warme geitenkaas, met of zonder spek, appeltjes en pijnboompitten

15,00 €

Salade met carpaccio van rundsfilet, Italiaanse ham en burrata

16,00 €

Salade met gebakken verse Sint-Jacobsvruchten, scampi’s, gerookte zalm, grijze garnaal en een garnaalkroket

20,00 €

Zeevruchten

Sint-Jacobsvrucht, gambal,scampi en grijze garnaal met schelpjes pasta, shi-take (champignon) en venkel
18,00 €

Vis van de dag

met groene asperges, parelcouscous en sausje van saffraan
20,00 €

Over ons


Over De Bralle

De Bralle is een niet te versmaden brasserie tussen de glooiende plooien van het Heuvelland in Dranouter.

In de authentieke setting van een oude smederij kun je genieten van seizoens - en streekgerechten.

In de zomer is het koeienspotten geblazen vanop het zonovergoten terras. 

We kijken al uit naar jullie komst.

Pieter & Salima

Etymologie van De Bralle

Borelle, Borelle, steekt het vuur in d'helle!

Dat werd geroepen op de tocht naar het dorp, en op elke hoek werd er een stropop in brand gestoken. De naam 'Borelle' zou voortkomen van 'Bralle' ... De bralle is een bundel stro die men op een perse stak om daarmee het lentevuur te ontsteken.

Het was oorspronkelijk een feest ter ere van de vruchtbaarheid waarbij vuur en rook het middel waren om de boze geesten te verdrijven.

Rond het vuur werd er gedanst, en zodra het mogelijk was begonnen de feestvierders over en door de vlammen te springen.

Copyright © debralle.be is een website van De Bralle BVBA
Dranouterstraat 79 8950 Dranouter BTW 0539.764.913
Cooked & Spiced by Tasty Creations | Powered by LMD

Champagne icon by Icons8
Wij aanvaarden de cheques van Edenred en Sodexo
Edenred
Sodexo